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为贯彻落实《食品安全法》和食品安全风险监测工作有关要求,进一步规范我市食源性疾病监测工作,6月20日我市举办了食源性疾病监测技术培训班,各区(县、市)疾控中心及高新区、前湾新区负责食品安全工作的分管主任、相关工作人员和二级及以上医疗机构负责食源性疾病监测的工作人员共80余人参加了此次培训。
中心陈奕副主任总结了我市2022年的食品安全风险监测工作,强调了食品安全风险监测工作的重要性,并要求各地认真培训,按照方案要求切实做好2023年食品安全风险监测工作。随后,省疾控中心营食所陈江副所长从食源性疾病暴发调查与案例分析出发,针对食源性疾病监测工作面临的挑战,引出我省食源性疾病监测的工作思考并提出相关建议。最后,中心食安所蒋丹捷医师介绍了2023年宁波市食源性疾病监测工作的主要内容、要求以及今年工作情况。
通过此次培训,相关工作人员明确了食源性疾病监测工作的意义和要求,知晓上半年工作中存在的问题并据此修改完善。今年宁波象山承接了两项亚运赛事任务,政府部门对食品安全工作提出了更高的要求,本次培训班的成功举办将进一步规范我市食源性疾病监测工作。